Tourism and Hotel Management

Bachelor in Tourism and Hotel Management в CEDEU е бакалавърска програма, насочена към подготовката на специалисти в областта на туризма, хотелиерството и управлението на туристически услуги. Обучението се провежда на английски език в Мадрид и съчетава знания по бизнес администрация, маркетинг, финанси и мениджмънт със специализирани дисциплини в сферата на туризма и хотелиерството.

Програмата предоставя възможност на студентите да придобият практически умения за управление на хотели, туристически компании, туристически дестинации и събития. Специален акцент се поставя върху обслужването на клиенти, международната комуникация, устойчивото развитие на туризма и управлението на туристическия бизнес.

Учебен план

През първата година студентите изграждат основни познания в областта на бизнеса, маркетинга и туристическия сектор. Учебният план включва дисциплини като въведение в бизнеса, принципи на маркетинга и обслужването на клиенти в туризма и хотелиерството, бизнес икономика, дигитален бизнес, международни отношения и корпоративна социална отговорност. Започва и изучаването на испански език, което позволява на студентите постепенно да развиват комуникационните си умения за работа в международна среда.

През втората година обучението се фокусира върху управлението на туристически и хотелски операции. Студентите изучават управление на човешките ресурси и взаимоотношенията с клиентите (CRM), дигитален маркетинг, финансов мениджмънт в туризма и хотелиерството, счетоводство, бизнес комуникации и анализ на данни. Включени са още дисциплини, свързани с управлението на услуги, развитието на туристически дестинации, маркетинга и организацията на събития.

През третата година студентите надграждат специализираните си знания с дисциплини като глобален маркетинг, търговски мениджмънт в туризма и хотелиерството, туристическо законодателство, туристическа политика и планиране, управление на приходите (Revenue Management), лидерски умения и управление на проекти. Учебният план включва и продължаващо изучаване на испански език и практически стажове.

Практическо обучение и международен опит

Програмата има силно изразена практическа насоченост. Студентите участват в стажове и практически проекти в компании от туристическия и хотелиерския сектор както в Испания, така и в чужбина. През последната година е предвидена възможност за пълноценен стаж в реална професионална среда, който позволява на студентите да приложат придобитите знания и да натрупат ценен практически опит.

Обучението се провежда присъствено в кампуса на CEDEU в Мадрид. Студентите имат възможност да изучават испански език като част от учебната програма, което подпомага адаптацията им към местната среда и разширява професионалните им възможности.

CEDEU предлага и възможност за обучение за един семестър в партньорски кампуси в Европа чрез програмата Erasmus+, което осигурява допълнителен международен академичен и културен опит.

Кариерни възможности

Завършилите програмата могат да се реализират в широк спектър от професионални направления в туристическия и хотелиерския сектор. Възможните позиции включват Hotel Manager, Hotel Reception Manager, Tour Operator Manager, Food and Beverage Manager, Tourism Business Consultant и Tourist Destination Planner.

Други възможности за професионална реализация са Tourism Communication Manager, Hotel Group Marketing Manager, Digital Tourism Marketing Manager, Event Management Director, Tourism Operations and Logistics Director и Tourism Destination Marketing Manager.

Програмата предоставя и добра основа за развитие на собствен бизнес в сферата на туризма, хотелиерството и организацията на събития, както и за работа в международни хотелски вериги, туристически агенции, туроператори и организации за управление на туристически дестинации.